本期感動(dòng)服務(wù)案例人物

宴天下新區(qū)店 —— 胡嬌民

7月4日，我在真意廳房間服務(wù)，得知主家是宴席試菜，想多試幾家酒店菜品，再確定訂哪家酒店。所以我要用心的去服務(wù)，留住客人。主家宴請(qǐng)的客人還沒到，主家通知我可以上菜了，我給主家推薦了套餐后，他們爽快答應(yīng)了。在客人們都到齊的時(shí)候，主家說可以上涼菜了。在上菜時(shí)，我一一報(bào)上菜品名，以便客人們了解菜品口味。在菜品上齊時(shí)，我向客人們說：“咱的菜已經(jīng)上齊，如果有不合意，可以提前和我們經(jīng)理或主管溝通，菜品是可以調(diào)換，保證你們滿意?？腿藗冋f：“你們酒店服務(wù)態(tài)度很好，菜品不錯(cuò)，我們都很滿意，到時(shí)候肯定選擇在你們這里舉辦宴席?！笨粗腿藗儩M意的笑臉，我說：“只要大家滿意就好，祝你們用餐愉快。”

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