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          申靈杰的三次飛躍

          申靈杰的三次飛躍

          時(shí)光回溯,往事歷歷在目。 十七年前,剛過(guò)而立之年的洛陽(yáng)人申靈杰立下宏愿,借助巨人的肩膀,打造自己的餐飲品牌,他五次進(jìn)京,竭盡全力引進(jìn)中國(guó)全聚德烤鴨品牌。 那一年,是2000年。 再往前追溯4年,1996

          詳細(xì) 2017-08-08
          感動(dòng)服務(wù)案例 | 及時(shí)送上雞蛋湯 滿足客人好心愿

          感動(dòng)服務(wù)案例 | 及時(shí)送上雞蛋湯 滿足客人好心愿

          本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店— 崔會(huì)平 7月29日晚,瑞蘭房間來(lái)了4位客人??腿苏?qǐng)我?guī)兔c(diǎn)菜,我便幫他們推薦了4涼4熱,面點(diǎn)和主食各一道。客人對(duì)推薦的菜品非常滿意。 在給客人們分盛糊涂面時(shí),客人說(shuō),服務(wù)員,可不可以給我們送份雞蛋湯,聽說(shuō)水席***后一道菜就是雞蛋湯,喝了就***

          詳細(xì) 2017-08-08
          感動(dòng)服務(wù)案例 | 營(yíng)造戰(zhàn)友聚會(huì)氛圍 帶給客人難忘回憶

          感動(dòng)服務(wù)案例 | 營(yíng)造戰(zhàn)友聚會(huì)氛圍 帶給客人難忘回憶

          本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店— 尚培娜 7月29日中午,酒店?duì)钤t是戰(zhàn)友聚會(huì)。開完班前例會(huì),我就馬上去房間給客人布置。因?yàn)槭菓?zhàn)友聚會(huì),而剛好八一建軍節(jié)也快到了,我就想著畫個(gè)軍人,再加個(gè)建軍節(jié)的LOGO,營(yíng)造合適的氣氛。 我馬上開始在網(wǎng)上搜索照片??腿藖?lái)的很早,看我一直在轉(zhuǎn)盤上忙碌,就很好

          詳細(xì) 2017-08-07
          感動(dòng)服務(wù)案例 | 用心營(yíng)造歡樂氣氛 共同祝賀客人升職

          感動(dòng)服務(wù)案例 | 用心營(yíng)造歡樂氣氛 共同祝賀客人升職

          本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 全聚德大酒店 — 郭粉然 7月28日,全聚德迎接了兩席貴賓,酒店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)我們提前對(duì)房間進(jìn)行精心布置。 由于提前得知是升職宴,所以我們特意精心布置,用黑芝麻和各種原料拼出步步高升四個(gè)大字,還有五顏六色的氣球,給客人營(yíng)造美好的氣氛。 客人一進(jìn)房間很驚訝,高興地說(shuō),這是繡

          詳細(xì) 2017-08-04
          感動(dòng)服務(wù)案例 | 及時(shí)送上雞蛋湯 滿足客人好心愿

          感動(dòng)服務(wù)案例 | 及時(shí)送上雞蛋湯 滿足客人好心愿

          本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 — 崔會(huì)平 7月29日晚,瑞蘭房間來(lái)了4位客人??腿苏?qǐng)我?guī)兔c(diǎn)菜,我便幫他們推薦了4涼4熱,面點(diǎn)和主食各一道??腿藢?duì)推薦的菜品非常滿意。 在給客人們分盛糊涂面時(shí),客人說(shuō),服務(wù)員,可不可以給我們送份雞蛋湯,聽說(shuō)水席***后一道菜就是雞蛋湯,喝了就***了。我

          詳細(xì) 2017-08-03
          感動(dòng)服務(wù)案例 | 拾金不昧婉拒酬謝  客人稱贊品德高尚

          感動(dòng)服務(wù)案例 | 拾金不昧婉拒酬謝 客人稱贊品德高尚

          本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴愉·餐茶藝術(shù)餐廳 — 張亞兵 7月20日,我的工作結(jié)束后,我主動(dòng)去男洗手間,想順便打掃下衛(wèi)生。 在打掃衛(wèi)生時(shí),我看到了一個(gè)錢包。心里想,不知是哪位客人丟的,要是發(fā)現(xiàn)自己的錢包丟了,客人該有多著急!我就趕快撿起錢包,挨個(gè)房間詢問(wèn)。功夫不負(fù)有心人,終于在沁園春包間找到

          詳細(xì) 2017-08-02
          洛陽(yáng)餐旅集團(tuán)第八屆烹飪服務(wù)技能大賽頒獎(jiǎng)盛典隆重舉行

          洛陽(yáng)餐旅集團(tuán)第八屆烹飪服務(wù)技能大賽頒獎(jiǎng)盛典隆重舉行

          表彰先進(jìn)樹典型,完善服務(wù)促提升。7月31日下午,洛陽(yáng)餐旅集團(tuán)第八屆烹飪服務(wù)技能大賽頒獎(jiǎng)盛典,在餐旅集團(tuán)旗下裝修一新的宴天下大酒店老城店隆重舉行。技能大賽各個(gè)項(xiàng)目的獲獎(jiǎng)選手獲得隆重表彰。 ▲ 新裝修完畢的宴天下老城店宴會(huì)大廳 洛陽(yáng)餐旅集團(tuán)董事、總經(jīng)理劉怡蘭,集團(tuán)副總經(jīng)理閆利暉,集團(tuán)副總

          詳細(xì) 2017-08-01

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